Saturday, December 4, 2010

Nasi Goreng Nanas

Halo..halo..halo dari kopi ke milo!...hahaha....this time kite wat nasi goreng la...yang spesel nya sobab ado noneh (nenas)...try buat tgk...sonang jo!



Bahan-bahannya:-

- 2 ekor sotong (dipotong kecil) atau udang ikut suke
- 75 g pes tomyam
- 1 batang serai (dihiris nipis)
- 3 biji bawang merah (dimayang halus)
- 6 biji cili padi (dihiris nipis)
- 1/2 batang bunga kantan (dihiris nipis)
- 50 g nenas (di hiris nipis)
- 2 helai daun limau purut (dihiris nipis)
- 10 g udang kering
- Garam (ikut citarase masing2)
- Nasi ikut bajet korang la jgn terlebih mcm masak kawah sudah lerr

Cara-caranya:-

1-  Tumiskan bawang merah dan cili padi hingga naik bau.
2-  Masukkan sotong dan pes tomyam.
3-  Masukkan bunga kantan, daun limau purut dan serai. Kemudian masukkan nasi dan gaul hingga rata.
4-  Masukkan hirisan dengan udang kering* (mase menumis tadi kalo rase nak masukkan udang kering skali pun boleh).

No comments:

Post a Comment